Bài thuốc thịt vịt chữa yếu sinh lý

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thịt vịt hầm đông trùng hạ thảo, vịt hầm đinh hương, hầm hạt điều, khiếm thực... có tác dụng chữa yếu sinh lý hiệu quả.</span><br> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vịt là tên gọi phổ thông cho một số loài chim thuộc họ Vịt (Anatidae) trong bộ Ngỗng (Anseriformes). Các loài này được chia thành một số phân họ trong toàn bộ các phân họ thuộc họ Anatidae. </span><br> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vịt nhà có rất nhiều giá trị kinh tế, cung cấp thịt, trứng, lông. Theo quan niệm Á Đông, Tết Đoan ngọ là ngày nóng nhất trong năm nên thường ăn vịt và các món ăn có tính mát.</span><br> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Theo Đông y thì thịt vịt tính hàn, có tác dụng bổ thận, có ích cho người thể chất suy nhược, chán ăn, sốt, phù nề, người thể chất yếu sau khi bệnh, đổ mồ hôi ban đêm, lòng bàn tay bàn chân nóng, phụ nữ kinh nguyệt ít, khí hư bạch đới, sản phụ thiếu sữa. </span><br> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sách Bản thảo cương mục của Lý Thời Trân ghi, thịt vịt chữa các chứng bệnh tiểu tiện bất lợi, nhiệt bệnh, hư lao, bổ ngũ tạng. Nên chọn các loại vịt đực đầu xanh hoặc vịt lông trắng, xương đen, mỏ đen càng tốt. Theo các tài liệu y thư cổ, thịt vịt được coi là loại thuốc bổ thượng hạng, có tác dụng điều hoà ngũ tạng, lợi thủy, trừ nhiệt, bổ hư. Sách Nhật dụng bản thảo còn cho rằng thịt vịt giúp nuôi dưỡng dạ dày, trấn định tâm thần.</span><br> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nhiều vị thuốc kết hợp với thịt vịt tốt cho sinh lý nam giới như:</span><br> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bài thuốc từ thịt vịt hầm hạt điều. Hạt điều 200 g, gà băm 100 g, củ mã thầy 150 g, vịt già 500 g, bột rau diếp, hành, gừng, muối, lòng trắng trứng, mì chính, bột ngô (ướt), dầu lạc, một lượng vừa đủ. Bỏ lông, bỏ nội tạng, rửa sạch dùng nước nóng chần, gia hành, gừng, muối, một lượng nhỏ. Đem hấp chín thì lấy ra, bỏ xương chặt thành 2 nửa. Giã nhỏ hạt điều và mã thầy, thịt gà băm, bột ngô, lòng trắng trứng gà, gừng, hành, muối, rượu, dầu lạc, đánh thành dạng hồ, bôi lên ngực vịt. Dùng dầu chao vịt cho mềm, vớt ra thái thành miếng dài, đặt lên đĩa, rắc vào một ít rau diếp, ăn trong bữa ăn.</span><br> </div>

Bài thuốc thịt vịt chữa yếu sinh lý

Thịt vịt hầm đông trùng hạ thảo, vịt hầm đinh hương, hầm hạt điều, khiếm thực... có tác dụng chữa yếu sinh lý hiệu quả. Vịt là tên gọi ph...

Đọc thêm »

Lạ Miệng Món Vịt Nướng Nước Cốt Dừa Thơm Ngon

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Một món nướng mới với nước cốt dừa, <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/search/label/V%E1%BB%8Bt" target="_blank">thịt vịt</a> mềm thấm vị cùng mùi thơm của sả, lá chanh tạo nên vị đậm đà béo nhẹ và thơm rất đặc trưng của nước cốt dừa cùng vị cay cay của ớt.</span><br> <div> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Lại là một món nướng ngon tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà vào cuối tuần khiến ai cũng sẽ phải trầm trồ trước món ăn vừa quen vừa lạ này.Nào chúng ta cùng thực hiện nhé...</span><br> </div></div>

Lạ Miệng Món Vịt Nướng Nước Cốt Dừa Thơm Ngon

Một món nướng mới với nước cốt dừa, thịt vịt mềm thấm vị cùng mùi thơm của sả, lá chanh tạo nên vị đậm đà béo nhẹ và thơm rất đặc trưng c...

Đọc thêm »

Vịt kho chuối xanh

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKGV76BuSlYYqKAFTO57fDnG_uH6jwqhiD0LoOphCdfsqvultNHe2KQr4322dy7KVLWe6qOm5M1sVWxWu58o3jpquWrbUlD_C86dUsMbrSbl2N8Ih_rEWakzU-0ojYsPHNeZkKKvRB4Sfv/s1600/vi%CC%A3t+kho+chuoi+xanh+manhhaiblog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKGV76BuSlYYqKAFTO57fDnG_uH6jwqhiD0LoOphCdfsqvultNHe2KQr4322dy7KVLWe6qOm5M1sVWxWu58o3jpquWrbUlD_C86dUsMbrSbl2N8Ih_rEWakzU-0ojYsPHNeZkKKvRB4Sfv/s1600/vi%CC%A3t+kho+chuoi+xanh+manhhaiblog.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; text-align: start;">Một món kho thật lạ với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối và mùi thơm từ các gia vị làm bữa cơm gia đình thêm đậm đà, ấm cúng. Quý vị và các bạn hãy thử làm ngay nhé.</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; text-align: start;"><br /></span></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. Sơ chế</em></strong></div> <ol style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></ol> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Vịt rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp 1/2m muối, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO, 1m nước mắm, và 1/2m tiêu để thấm.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Hành lá, ngò rí cắt khúc 2cm.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Chuối xanh tước vỏ, cắt khúc 4cm, chẻ làm làm tư, ngâm vào tô nước có pha ít muối và giấm để không bị đen.</div> <ol style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></ol> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Kho</em></strong></div> <ol style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></ol> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Thắng 2M đường với 2M dầu ăn cho vàng, cho hành tím, tỏi và gừng vào phi thơm, cho vịt vào xào kĩ, thêm 1M dầu điều, đảo đều. Thêm 1 chén nước, ớt hiểm, nấu sôi. Kho vịt với lửa nhỏ khoảng 15 phút, cho chuối xanh vào thỉnh thoảng châm thêm nước cho gia vị thấm đều, cuối cùng cho thêm hành lá cắt khúc. Tắt lửa.</div> <ol style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></ol> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Cách dùng</em></strong></div> <ol style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></ol> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; text-align: start;"></span></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> Cho vịt ra dĩa, trang trí với hành ngò và thêm ít tiêu lên mặt cho thơm.</div> <br />

Vịt kho chuối xanh

Một món kho thật lạ với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối và mùi thơm từ các gia vị làm bữa cơm gia đình thêm đậ...

Đọc thêm »