Blog Manh Hai |ManhhaiblogMón Nướng

Cách làm món Cá trắm giòn nướng riềng mẻ thơm phức

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món cá nướng là món ăn ai ai cũng biết và cũng đã ăn một lần ,</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ khiến món cá không còn chút mùi tanh nào.vậy để món ăn ngon và hấp dẫn như vậy thì cần những gia vị gì hãy cùng manhhaiblog đi vào khám phá và thực hiện món ăn này xem sao nhé.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: large;">1 Nguyên liệu:</span></b><br><br>- 1 kg cá trắm giòn<br>- 3 thìa canh mẻ chua<br>- 1 nhánh nghệ nhỏ<br>- 1 nhánh riềng<br>- 5 cây sả<br>- Cà rốt, dưa chuột, xoài xanh, khế chua: mỗi thứ 1 quả<br>- Rau thơm các loại ăn kèm: rau ngổ, rau răm, mùi tàu, rau mùi…<br>- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, chanh, tỏi, ớt.<br><br><b><span style="font-size: large;">2 Cách làm:</span></b><br></span></div>

Cách làm món Cá trắm giòn nướng riềng mẻ thơm phức

Món cá nướng là món ăn ai ai cũng biết và cũng đã ăn một lần ,vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ khiến món cá không còn chút mùi tanh nào.vậy để món ăn ngo…

Đọc thêm »

Cách Ăn Vụng Món Thịt Lướng Tại Công Sở Nhanh Hay Nhất Là Đây...

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Đúng là trên đời này chuyện quái gì cũng có thể xảy ra! Vì ăn, sức sáng tạo của dân công sở là vô cùng vô tận.<br>Đi làm rồi bạn sẽ nhận ra một điều, văn phòng công sở giống như một xã hội thu nhỏ vậy. Ở đó, bạn có thể bắt gặp bất kì kiểu người gì: Siêu nhân "hay lam hay làm" này, những bà tám chuyên hóng "thị" xuyên các phòng ban này, nữ thần kiêu chảnh mặc đẹp như hoa hậu này... Và tất nhiên, một bộ phận không thể thiếu được ở chốn văn phòng chính là những cái "mỏ khoét" không thể rời được đồ ăn dù cho đang trong giờ làm.</span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bất chấp quy định đề ra, hội hay ăn vẫn len lỏi vào từng ngóc ngách công sở. Nếu ngày xưa, món ăn được dân văn phòng ưa thích chỉ xoay quanh mấy món đồ khô như snack hay xoài dầm, thì hiện tại, người ta <a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/search/label/M%C3%B3n%20L%E1%BA%A9u" target="_blank">có thể ăn cả lẩu</a>, thậm chí là... đồ nướng trong văn phòng nữa, như cô nàng trong clip "bá đạo" này chẳng hạn.</span><br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Cách Ăn Vụng Món Thịt Lướng Tại Công Sở Nhanh Hay Nhất Là Đây..." border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAeHUw5jGO1dq0Lo6-fMJocDFkQeh8tY4c1S_1Khn3tpY0z-lxZFzpfMBh-gb7_eMdSjOK0ik9gMGb4mXKdJhrPyZI2vhNJBHZRo22TckOCmJ2M4jn9WvFKLA23e6nOJIfEbS7USRliEb2/s400/Mo%25CC%2581n+Thi%25CC%25A3t+L%25C6%25B0%25C6%25A1%25CC%2581ng+Ta%25CC%25A3i+C%25C3%25B4ng+S%25C6%25A1%25CC%2589+Nhanh+Va%25CC%2580+Go%25CC%25A3n+Nh%25C3%25A2%25CC%2581t+....gif" title="Cách Ăn Vụng Món Thịt Lướng Tại Công Sở Nhanh Hay Nhất Là Đây..." width="400"></div>
</div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bạn đang thắc mắc, ở văn phòng thì ăn <a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/search/label/Mo%CC%81n%20N%C6%B0%C6%A1%CC%81ng" target="_blank">thịt nướng</a> kiểu gì đúng không? Đơn giản lắm nhé, cứ học cô nàng trong clip là được thôi. Việc đầu tiên bạn cần làm chính là định vị xem sếp đang ở đâu. Một khi xác nhận được rằng sếp không có mặt thì "chà chan", cứ thong thả mà tiến hành quy trình nướng thịt của bạn thôi. </span><br>
</div>

Cách Ăn Vụng Món Thịt Lướng Tại Công Sở Nhanh Hay Nhất Là Đây...

Đúng là trên đời này chuyện quái gì cũng có thể xảy ra! Vì ăn, sức sáng tạo của dân công sở là vô cùng vô tận.Đi làm rồi bạn sẽ nhận ra một điều, văn phòng công sở giống như một xã hội thu nhỏ vậy. Ở…

Đọc thêm »

Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Đáng Để Thưởng Thức - Manhhaiblog

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mình thấy món ăn này cũng thú vị đấy nhé các bạn ạ,với món ăn đường phố vừa ngon vừa rẻ và cũng không kém phần hấp dẫn bởi hương vị từ lá hành đan quyện với trứng được tráng trực tiếp trên miếng bánh đa khô.</span><br>
<style>
#sticky {
 height:205px; /* chiều cao của banner quảng cáo*/
 width:290px; /* độ rộng của banner quảng cáo*/
 position:relative;
}
</style>

}else if($(window).scrollTop() + $padding > $topOffset) {
         $('#sticky').attr('style', 'position:fixed; top:'+$padding+'px;');
}else{
         $('#sticky').attr('style', 'position:relative;');
     }
 }
}
$(window).scroll(function(){
 scrollSticky();
});
/* ]]> */
</script>
<div id="sticky">

</div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">miếng bánh đa vừa dai dai giòn giòn nóng hổi vừa ăn vừa thổi đến ấm hết cả lòng.Vậy món ăn này có những vị gì và cách làm ra sao ,hãy cùng <b><a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/2016/12/banh-trang-luong-da-lat-dang-de-thuong-thuc.html" target="_blank">manhhaiblog</a></b> khám phá nhé.</span><br>
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>1 Nguyên Liệu:</b></span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Bánh đa khô ( chưa lướng ) 1 cái</span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Trứng gà 1 quả</span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Xúc xích 1 cái</span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Hành lá 1 chút</span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Hành khô phi mỡ 1 thìa</span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Tương ớt</span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 Chút cùi dừa bào</span><br>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Gia vị,muối,tiêu,bột ngọt...</span><br>
</div></div></div>

Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Đáng Để Thưởng Thức - Manhhaiblog

Mình thấy món ăn này cũng thú vị đấy nhé các bạn ạ,với món ăn đường phố vừa ngon vừa rẻ và cũng không kém phần hấp dẫn bởi hương vị từ lá hành đan quyện với trứng đươ…

Đọc thêm »

Lạ Miệng Món Vịt Nướng Nước Cốt Dừa Thơm Ngon

Lạ Miệng Món Vịt Nướng Nước Cốt Dừa Thơm Ngon

Một món nướng mới với nước cốt dừa, thịt vịt mềm thấm vị cùng mùi thơm của sả, lá chanh tạo nên vị đậm đà béo nhẹ và thơm rất đặc trưng của nước cốt dừa cùng vị cay cay của ớt. Lại là một món nướng…

Đọc thêm »

Cá quả rút xương nhồi thịt

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Thành quả món này là đây rất ngon và bổ dưỡng hãy cùng manhhaiblog bắt tay vào làm món ăn này xem sao nhé</span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/p/toc-outer-colorblack-fontnormal.html" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii2RkDffdO5fgLoUe3mfrUiDAvusBZGC1-99BXuUEPPEcTnljWLX_T9FoX-uSTptNrnQG_DZdpl0e0dHoc-A-QbLO-3I8pxlGrMg84keXqRnXoAru9RqTLuVtopjD2vqKiLCkv8zbv4vPk/s1600/ca-loc-rut-xuong-nhoi-thit-manhhailog11.jpg" title="manhhaiblog-cá nhồi thịt" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/p/toc-outer-colorblack-fontnormal.html">Cá quả rút xương nhồi thịt</a> không những ngon mà còn rất đẹp mắt, với phần thịt cá trắng mềm, phần da nướng dai dai, nhân thịt ngọt lừ, thơm mùi hành, nấm.<br /><br /><a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/p/toc-outer-colorblack-fontnormal.html">Cá quả rút xương nhồi thịt</a> có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác nhau như: Cá quả rút xương nhồi thịt nướng, chiên, sốt nấm...<br /><br /><b><span style="color: red;">1 NGUYÊN LIỆU:</span></b><br /><br />- Cá quả: 800 gr<br /><br />- Thịt nạc vai: 100 gr<br /><br />- Nấm hương: 5 gr<br /><br />- Mộc nhĩ: 5 gr<br /><br />- Dầu ăn: 50 gr<br /><br />- Hành, tỏi khô<br /><br />- Rau mùi<br /><br />- Thì là<br /><br />- Miến dong<br /><br />- Ớt tươi<br /><br />- Gia vị: Mì chính, muối, tiêu, nước mắm.<br /><br /><br /><div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0RtqDU91QX883IFOJ7mHo6sKvYXXAcnl033Ij_3v_d9Uba19GBaAGBmVg47rnJ92tC20kNUBh79a9kFoOtqxZ0etKRq2c24hYath7cuaLwlUFPxMBJZkWlBMRUkJsXG8RCoZTxoQcUpu_/s1600/ca-loc-rut-xuong-nhoi-thit-manhhailog.jpg"><img alt="Cá quả rút xương nhồi thịt" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0RtqDU91QX883IFOJ7mHo6sKvYXXAcnl033Ij_3v_d9Uba19GBaAGBmVg47rnJ92tC20kNUBh79a9kFoOtqxZ0etKRq2c24hYath7cuaLwlUFPxMBJZkWlBMRUkJsXG8RCoZTxoQcUpu_/s1600/ca-loc-rut-xuong-nhoi-thit-manhhailog.jpg" title="Cá quả rút xương nhồi thịt" /></a></div>
<br /><b><span style="color: red;">2 SƠ CHẾ VÀ CÁCH LÀM:</span></b><br /><br />- Cá đánh vảy, sơ chế sạch (chỉ đánh vảy, cạo sạch nhớt, để lại vây và đuôi). Dùng dao nhọn cắt đứt phần thịt cá dưới hàm (phần giữa 2 mang cá). Lật đầu cá ra phía sau, lấy mũi dao lồng từ mang cá dọc theo mình xuống cắt đứt phần thịt cá. Lộn phần da cá và phần thịt vừa lọc ra phía sau, tiếp tục rút xương cho đến hết phần xương sống của cá.(Nói thì nhiều, túm lại là các bạn nhờ bà hàng cá làm giùm, còn đơn giản hơn thì sơ chế, lọc lấy fi - lê, nhồi thịt rồi dùng chỉ khâu lại cũng được.)<br /><br />- Lọc thịt cá còn dính ở xương đem giã hoặc băm nhỏ.<br /><br />- Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhỏ.<br /><br />- Miến ngâm nở mềm, cắt khúc.<br /><br />- Trộn cá, thịt lợn cùng nấm hương, mộc nhĩ, hành, tỏi, miến cho đều. Nêm mắm, muối, tiêu, đường, mì chính, nhồi vào bụng cá. Xếp cá lại nguyên hình, đặt vào đĩa hoặc khay kim loại (có xoa mỡ để cá không dính vào đĩa khi gia nhiệt).<br /><br />- Hành, tỏi khô, mỡ nước, muối, đường trộn lẫn, phết lên cá, cho vào lò nướng, thỉnh thoảng lấy ra, dùng kim châm vào thân cá, quét tiếp mỡ nước lên trên, nướng đến khi cá có màu vàng đẹp và chín là được.<br /><br />- Bày cá vào đĩa bầu dục, xung quanh bày rau thì là, rau mùi, ớt tỉa hoa, ăn nóng.<br /><br />Bạn nào không thích <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/p/toc-outer-colorblack-fontnormal.html">Cá quả rút xương nhồi thịt nướng</a> hoặc làm nướng mãi chán rồi thì chuyển sang chiên, hấp rồi kết hợp sử dụng với các loại sốt như: rưới sốt nấm, mỡ hành ( <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/p/toc-outer-colorblack-fontnormal.html">Cách làm mỡ hành</a> ) lên trên, hoặc ăn cùng với rau sống + dứa + chuối + khế + bánh tráng.<br /><br /><div style="text-align: center;">
<a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/p/toc-outer-colorblack-fontnormal.html"><img alt="Cá quả rút xương nhồi thịt" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNpvSuop9ZbCzF1YCivuB-l-DhxrpiuNYe4XvtGrqJVE_ckhMFkMWYwo1YPWz0Rfmp1_2x14HhOdNa2XpgGGBuLWVyUTY60VvIf9LkpDSeeBCEi7jdgsPUPZjlLoXYrV3oIiLeuRPXGKWr/s1600/ca-loc-rut-xuong-nhoi-thit-+manhhaiblog.jpg" title="Cá quả rút xương nhồi thịt" /></a></div>
<br />Cách làm sốt nấm: các bạn sử dụng nấm hương, nấm rơm, nấm đùi gà, nấm mỡ, nấm sò (cứ đủ 2 - 3 loại là được). Phi thơm tỏi, cho các loại nấm đã sơ chế, cắt thái vừa ăn vào, cho một bát con nước, nêm vừa gia vị như ăn canh, thêm chút dầu hào, nước tương, rồi xuống chút bột năng cho sánh. <br /><br />Cuối cùng rắc tiêu lên là xong.</span></div>

Cá quả rút xương nhồi thịt

Thành quả món này là đây rất ngon và bổ dưỡng hãy cùng manhhaiblog bắt tay vào làm món ăn này xem sao nhé Cá quả rút xương nhồi thịt không những ngon mà còn rất đẹp mắt, với phần thịt cá trắng mềm, p…

Đọc thêm »

Xem thêm

Blog Manh Hai

Cách làm món Cá trắm giòn nướng riềng mẻ thơm phức

Cách Ăn Vụng Món Thịt Lướng Tại Công Sở Nhanh Hay Nhất Là Đây...

Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Đáng Để Thưởng Thức - Manhhaiblog

Lạ Miệng Món Vịt Nướng Nước Cốt Dừa Thơm Ngon

Cá quả rút xương nhồi thịt

Vật Tư

Xem nhiều

Nhãn