Mực Cô Tô ngon nhất Việt Nam

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip_QMiWjM03-YpNirApH63eOCkq98RHsT2bD8yHZoyp4wNnN4Eppv_n9NqfIEQYK_xVUSTAnEgsKGCM5yu-UMxE0WonTypNimrYCvTKrtIKlEeWbGEoWDNXRgmIwl_zOzTqUBt0WBv1xdJ/s1600/20191223_102809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip_QMiWjM03-YpNirApH63eOCkq98RHsT2bD8yHZoyp4wNnN4Eppv_n9NqfIEQYK_xVUSTAnEgsKGCM5yu-UMxE0WonTypNimrYCvTKrtIKlEeWbGEoWDNXRgmIwl_zOzTqUBt0WBv1xdJ/s320/20191223_102809.jpg" width="240"></a></div> <br> Nói đến hải sản thì Việt Nam là quốc gia có vùng biển trải dài từ bắc vào lên được thừa hưởng nhiều hải sản phong phú<br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhxfX6xQYXARVEx2U8FeW4lR5aVcISoG6CMdtf-1t2vAhx8U9sy8nfMx1aKMzXNCRManwlrN9bSR3QjrfT4s3jmb1HUeMWXSdc4C2uG-i-Sm2LfuIM_XF_AKC8ooFWrL4BkvU-nnDI_p42/s1600/20191223_103019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhxfX6xQYXARVEx2U8FeW4lR5aVcISoG6CMdtf-1t2vAhx8U9sy8nfMx1aKMzXNCRManwlrN9bSR3QjrfT4s3jmb1HUeMWXSdc4C2uG-i-Sm2LfuIM_XF_AKC8ooFWrL4BkvU-nnDI_p42/s320/20191223_103019.jpg" width="240"></a></div>  Nhưng hải sản ở đảo Cô Tô được mọi người khắp nơi đánh giá là ngon nhất trong đó phải nói đến mực 🦑🦑 .<br> </div>

Mực Cô Tô ngon nhất Việt Nam

Nói đến hải sản thì Việt Nam là quốc gia có vùng biển trải dài từ bắc vào lên được thừa hưởng nhiều hải sản phong phú  Nhưng hải sản ...

Đọc thêm »

Cách làm món Cá trắm giòn nướng riềng mẻ thơm phức

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món cá nướng là món ăn ai ai cũng biết và cũng đã ăn một lần ,</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ khiến món cá không còn chút mùi tanh nào.vậy để món ăn ngon và hấp dẫn như vậy thì cần những gia vị gì hãy cùng manhhaiblog đi vào khám phá và thực hiện món ăn này xem sao nhé.</span></div> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: large;">1 Nguyên liệu:</span></b><br><br>- 1 kg cá trắm giòn<br>- 3 thìa canh mẻ chua<br>- 1 nhánh nghệ nhỏ<br>- 1 nhánh riềng<br>- 5 cây sả<br>- Cà rốt, dưa chuột, xoài xanh, khế chua: mỗi thứ 1 quả<br>- Rau thơm các loại ăn kèm: rau ngổ, rau răm, mùi tàu, rau mùi…<br>- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, chanh, tỏi, ớt.<br><br><b><span style="font-size: large;">2 Cách làm:</span></b><br></span></div>

Cách làm món Cá trắm giòn nướng riềng mẻ thơm phức

Món cá nướng là món ăn ai ai cũng biết và cũng đã ăn một lần , vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ...

Đọc thêm »

Những Món Chả Ngon Ăn Là Nhớ Mãi

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div> <span style="color: #274e13; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-large;"><b>* Món Chả Hải Sản Ngon Hết Nấc</b></span></div> <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b></span><br> <div> <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Nói đến món chả các bạn không còn xa lạ gì nữa hôm nay <a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/" target="_blank">manhhaiblog</a> chia sẻ một số món được chế biến thành chả ví dụ như <a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/search/label/Mo%CC%81n%20Ha%CC%89i%20Sa%CC%89n" target="_blank">chả hải sản</a>,<a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/2016/04/mon-cha-muc-ap-chao-ngon-la-mieng.html" target="_blank">chả mực,chả cá,chả rươi</a>,..</b></span></b></span></div> <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b> <div> điểm chung của <a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/2015/01/muc-nhoi-thit-chien-gion-mon-hai-san.html" target="_blank">món chả </a>dã nhừ chộn với gia vị vo viên đem <a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/search/label/M%C3%B3n%20Chi%C3%AAn" target="_blank">chiên giòn</a> .qua đây mình xin đi chi tiết từng món ăn một mỗi món thì có một gia vị đặc trưng riêng ,thơm ngon giòn giòn hãy cùng thực hiện nhé.</div> <span style="font-size: large;">1 Nguyên liệu:</span></b><br><br>- 200 g nõn bề bề bóc vỏ <br><br>- 150 g tôm sú bóc nõn<br><br>- 150 g giò sống<br><br>- 100 g thịt heo <br><br>- 200 g phi lê cá rô phi<br><br>- Hành lá, thì là, hành củ<br><br>- Gia vị: hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, màu điều.<br><br><div style="text-align: center;"> <img alt="Những Món Chả Ngon Ăn Là Nhớ Mãi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8A-r4OaS53fYHk0qoj2QyOZuiULAuLHqLqxNIKPNXAOy0chMZkrGf1rWSWK1ZzVTqDCuCiMbWZbVmtZCRzZoZObygwuOGHgLMaveJnJHu4DsiI3bygAm1vOJCNPOQDYqbghbYY2npaGM2/s400/Nh%25C6%25B0%25CC%2583ng+Mo%25CC%2581n+Cha%25CC%2589+Ngon+%25C4%2582n+La%25CC%2580+Nh%25C6%25A1%25CC%2581+Ma%25CC%2583i.jpg" title="Những Món Chả Ngon Ăn Là Nhớ Mãi"></div> <br><b><span style="font-size: large;">2 Cách làm: </span></b><br>- Cho nguyên liệu tôm giò thịt phi lê cá đem cho vào cối xinh tố say nhừ<br>- Trộn hỗn hợp các nguyên liệu gồm tôm, thịt, <a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/2016/04/mon-cha-muc-ap-chao-ngon-la-mieng.html" target="_blank">chả cá</a>, giò sống, hành, tỏi, thì là vào bát to, thêm 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 1 thìa nước mắm ngon, 2 thìa nước màu điều, trộn hỗn hợp cho thật đều.<br></span></div>

Những Món Chả Ngon Ăn Là Nhớ Mãi

* Món Chả Hải Sản Ngon Hết Nấc Nói đến món chả các bạn không còn xa lạ gì nữa hôm nay manhhaiblog chia sẻ một số mo...

Đọc thêm »

Cá Tươi Hấp Thơm Ngon Lạ Vị Từ Sữa Dừa

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Đã từ xa xưa cá là nguồn thực phẩm rất tốt và chứa hàm lượng chất đạm cao, giàu dinh dưỡng, vì thế chúng ta nên thường xuyên bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe. </span><br> <div> <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nhưng một vấn đề khiến các bà nội trợ đau đầu là làm thế nào chọn được cá tươi ngon, đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm cho gia đình. Trước tiên chúng ta hãy cùng tham khảo những thông tin bổ ích và quan trọng dưới đây để biết cách chọn con cá ngon.<br>Nhìn vào đầu cá, bạn có thể xác định gần như chính xác độ an toàn cũng như hương vị của nó sau khi chế biến. Không nên lựa chọn những con có đầu quá nhỏ, vì khi đó con cá có biểu hiện của sự phát triển không tốt, dẫn đến thịt cá sẽ không thơm ngon. </span><br> </div></div>

Cá Tươi Hấp Thơm Ngon Lạ Vị Từ Sữa Dừa

Đã từ xa xưa cá là nguồn thực phẩm rất tốt và chứa hàm lượng chất đạm cao, giàu dinh dưỡng, vì thế chúng ta nên thường xuyên bổ sung món ăn...

Đọc thêm »

Cá Chép Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Bổ Dưỡng

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cá chép sốt xì dầu vừa thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng, chắt đạm hay canxi chất sắt ..đem lại sự hấp dẫn khó cưỡng lại cho những ai đã từng thưởng thức món này. </span><br> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sau đây, các bạn hãy cùng mình chế biến món cá chép sốt xì dầu ngon với các bước đơn giản sau nhé<br><b><br>1. Nguyên Liệu:</b></span><br> <div> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br>1 con cá chép tươi ngon 3kg<br>Đường<br>Gừng 1 củ<br>Rượu<br>Giấm<br>Tỏi băm<br>Hành lá<br>Xì dầu</span><br> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Muối,mắm<br>Dầu ăn.</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://manhhaiblog.blogspot.com/" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cá Chép Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Bổ Dưỡng" border="0" data-original-height="554" data-original-width="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQDFtaC36R3AwLCgsRv_itrcbg0c5j_betLzJx8nOkG9B_ZDiXQcjPOtnkpfikTXin17ACrIjqg6XwS7W3b4pzFLsMc9JbtZefmTQK6b3yH4Sdrq5YJ26pzO_jGJbOe0kCNEiub6f9f1gk/s1600/Ca%25CC%2581+Che%25CC%2581p+S%25C3%25B4%25CC%2581t+Xi%25CC%2580+D%25C3%25A2%25CC%2580u+Th%25C6%25A1m+Ngon+B%25C3%25B4%25CC%2589+D%25C6%25B0%25C6%25A1%25CC%2583ng.jpg" title="Cá Chép Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Bổ Dưỡng"></a></div> <div> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b></b></span><br> </div></div>

Cá Chép Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cá chép sốt xì dầu vừa thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng, chắt đạm hay canxi chất sắt ..đem lại sự hấp dẫn khó cưỡng lại cho những ai...

Đọc thêm »

Cách Làm Món Ngon Khó Cưỡng Từ cá Hồi

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Độ ngon bổ của cá hồi có lẽ không cần khẳng định thêm nhiều. Với 2 cách chế biến sau đây, các bạn chọn món nào? Tại sao phải do dự, hãy chọn cả hai! vì các bạn khó cưỡng nổi....<br><span style="color: #274e13;"> I. <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/2016/04/cach-lam-mon-ngon-kho-cuong-tu-ca-hoi.html" target="_blank">Món Cá Hồi Sốt Kem.</a></span></b></span><br> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><span style="color: #274e13;"><br></span></b></span> <b><span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 15.4px;">1.</span><span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 15.4px;">Nguyên Liệu :</span></span></b><br> <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 lát cá hồi lớn<br>- Pasta dạng nơ xoắn<br>- 1 thìa cà chua paste<br>- 130ml kem tươi (Whipping cream)<br>- 1 thìa cà-phê bột ớt<br>- Vài cọng mùi tây thái nhỏ</span><br> </div></div>

Cách Làm Món Ngon Khó Cưỡng Từ cá Hồi

Độ ngon bổ của cá hồi có lẽ không cần khẳng định thêm nhiều. Với 2 cách chế biến sau đây, các bạn chọn món nào? Tại sao phải do dự, hãy c...

Đọc thêm »

Cách Làm Cá Cơm Chiên Giòn Ớt Tỏi Cay Thơm

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cá cơm được biết đến như một nguyên liệu làm mắm nổi tiếng nhưng việc chế biến món cá cơm tươi cho bữa ăn cũng rất ngon. </span><br> <div> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cá cơm chiên tỏi ớt một gợi ý cho món ngon cuối tuần bạn thử nấu để làm mới phương pháp chế biến loại cá này nhé! mật mí với các bạn là món ăn này phải nóng hổi vị cay cay và giòn giòn ngon tuyệt đấy các bạn ạ</span><br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="Cách Làm Cá Cơm Chiên Giòn Ớt Tỏi Cay Thơm" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8wKGfKlWZdkXBVwbms-FmBUh6IjLiCycIs9yXNtEIanM3NaJ7K9xUkKE6neqM7RT2a7AZppBULhfJrQeKaWyHGV414_KKkMxgFgk47FVGs_4lk5DbAgmUhUIxgNqhfrvuSr8GKEIcsaJZ/s1600/ca-com-chien-toi-manhhaiblog.jpg" title="Cách Làm Cá Cơm Chiên Giòn Ớt Tỏi Cay Thơm"></div> </div> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br></span> <b><span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">1 Nguyên Liệu</span></b><br> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br> </div>

Cách Làm Cá Cơm Chiên Giòn Ớt Tỏi Cay Thơm

Cá cơm được biết đến như một nguyên liệu làm mắm nổi tiếng nhưng việc chế biến món cá cơm tươi cho bữa ăn cũng rất ngon.  Cá cơm chiên tỏ...

Đọc thêm »

Cách Làm Món Cá Chiên Sốt Me Chua Cay

<div> <span style="color: #252525; font-family: "arial" , sans-serif;">Hôm nay ngoài bắc mình thời tiết hơi có chút không khí lạnh đầu mùa,manhhaiblog xin chia sẻ với các bác,các cô cùng các chị em nội chợ món ăn tựa như đầu đề của bài đăng này</span></div> <div> <span style="color: #252525; font-family: "arial" , sans-serif;">"<a href="http://adf.ly/1SLNpe" target="_blank">Món cá chiên sốt me chua cay</a> "</span></div> <div> <span style="color: #252525; font-family: "arial" , sans-serif;">món ăn này rất hợp với thời tiết không khí lạnh ,bởi món ăn phải nóng đi kèm với rau sống đó là rau xà lách :D</span></div> <div> <span style="color: #252525; font-family: "arial" , sans-serif;">cùng <b><span style="font-size: large;"><a href="http://adf.ly/1SLNG2" target="_blank">manhhaiblog</a></span></b> bắt tay vào làm nhé.</span></div> <div> <span style="color: #252525; font-family: "arial" , sans-serif;"></span><br> </div>

Cách Làm Món Cá Chiên Sốt Me Chua Cay

Hôm nay ngoài bắc mình thời tiết hơi có chút không khí lạnh đầu mùa,manhhaiblog xin chia sẻ với các bác,các cô cùng các c...

Đọc thêm »

Lươn Xào Miến Rong - Manhhaiblog

<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="http://adf.ly/1SLEib" target="_blank">Lươn xào miến</a> rong là món khô, rất thơm ngon. Sợi miến dai, <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/2015/11/luon-xao-mien-rong-manhhaiblog.html" target="_blank">thịt lươn</a> béo, ngọt mềm, thơm mùi tiêu và đặc trưng của lươn.</span></b><br> <b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></b><br>

Lươn Xào Miến Rong - Manhhaiblog

Lươn xào miến  rong là món khô, rất thơm ngon. Sợi miến dai, thịt lươn béo, ngọt mềm, thơm mùi tiêu và đặc trưng của lươn.

Đọc thêm »

Hướng Dẫn Làm Salad Cá Thu Phấn

<span style="background-color: white; color: #252525; font-weight: bold; line-height: 15.3999996185303px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Một chút chua dịu của dầu giấm, giòn giòn mát mát của xà-lách tía, ngòn ngọt của cà</span></span><br> <span style="background-color: white; color: #252525; font-weight: bold; line-height: 15.3999996185303px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> chua bi… tạo cho bạn cảm giác sảng khoái và ngon miệng.</span></span><br> <span style="background-color: white; color: #252525; font-weight: bold; line-height: 15.3999996185303px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></span><br>

Hướng Dẫn Làm Salad Cá Thu Phấn

Một chút chua dịu của dầu giấm, giòn giòn mát mát của xà-lách tía, ngòn ngọt của cà  chua bi… tạo cho bạn cảm giác sảng khoái và ngon miệng...

Đọc thêm »

Cách Làm Món Lẩu Cá Chép Om Dưa Ngon Tuyệt

<span style="font-family: "arial" , sans-serif;">Những Ngày đông sắp tới ,Những món ăn nóng hổi như món lẩu thì còn gì bằng.hôm nay <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/" target="_blank">manhhaiblog</a> xin chia sẻ chút xíu về <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/2015/11/cach-lam-mon-lau-ca-chep-om-dua-ngon.html" target="_blank">món lẩu cá chép om dưa</a> vừa ngon vừa nóng hổi nhé..:D</span><br> <div> <span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><br><span style="line-height: 20px;"><b><span style="color: red; font-size: large;">1 Nguyên Liệu :</span></b></span></span><br> <div> <span style="color: #252525; font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 20px;"></span></span><br> </div></div>

Cách Làm Món Lẩu Cá Chép Om Dưa Ngon Tuyệt

Những Ngày đông sắp tới ,Những món ăn nóng hổi như món lẩu thì còn gì bằng.hôm nay manhhaiblog xin chia sẻ chút xíu về món lẩu cá chép om d...

Đọc thêm »

Món Chả Giò Chuối

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div style="background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 20px; vertical-align: baseline;">     Với những ai đã yêu thích món chả giò trái cây quen thuộc, hẳn cũng sẽ ghiền món Chả Giò Chuối, được chế biến chính từ chuối và tôm sú. Vị ngon ngọt của lớp nhân sẽ hòa cùng lớp vỏ giòn rụm sẽ khiến mọi người, dù có khó tính đến mấy cũng phải gắp liền tay.</div> <div style="background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 20px; vertical-align: baseline;"> nào chúng ta chuẩn bị những nguyên liệu để vào bếp nha...</div> <div style="background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 20px; vertical-align: baseline;"> <br> </div></div>

Món Chả Giò Chuối

    Với những ai đã yêu thích món chả giò trái cây quen thuộc, hẳn cũng sẽ ghiền món Chả Giò Chuối, được chế biến chính từ chuối và tôm sú...

Đọc thêm »

Cá cơm chiên giòn

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">Món cá cơm chiên giòn có thể dùng làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình mùa lạnh, vừa có thể dùng làm món khai vị cũng thích hợp vì có mùi vị rất thơm, ngon, hấp dẫn, cung cấp nhiều năng lượng và protein từ cá cơm.</span><br /> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKdQoIAGYy3LKDfhq_mGfLUBsglwpyuBkdSo7GqJCFFYM6bL6tK_-48IxuFtNWyyGrlnCQBRJY5vDtY7mzEcgRVhCNnuOnCvKLqGishKx8utN1mZ4s90IA7txUb_T9bKNjoJtNR3OJmIuX/s1600/ca+com+manhhaiblog.png" width="400" /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. </em></strong><strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Sơ chế</em></strong></div> <ol style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></ol> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Cá cơm sơ chế sạch, để ráo, ướp 1/2m tiêu, 1m tỏi băm, 1/2m trần bì cắt nhỏ.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Khoai môn gọt vỏ, cắt thanh dài 5cm.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Chiên</em></strong></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Đun nóng dầu ăn, tẩm khoai môn cao với bột tẩm khô chiên giòn  vị bơ, chiên khoai chín vàng, vớt ra để ráo dầu.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Tẩm cá cơm với bột tẩm khô chiên giòn có vị bơ, đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Cách dùng</em></strong></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> Dọn cá và khoai ra dĩa, dùng kèm xà lách búp và rau thơm, hấm kèm tương ớt.</div> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span></div>

Cá cơm chiên giòn

Món cá cơm chiên giòn có thể dùng làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình mùa lạnh, vừa có thể dùng làm món khai vị cũng thích hợp vì có mù...

Đọc thêm »

Lươn om khoai sọ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1-5-ZW_j8_uCz1pb5MSd-h-Yaxu1va-B7-wPoAD6Eza-BIIYa4gRSevhaKiFZsNjjbeOfKBaiwfN9S_A03w89LvV7ANKyn78w9ANUBHnCrOYJ9GRSTYQFs-vcNnu2wsk2VRYaAaL4lU17/s1600/luon+om+khoai+so+manhhaiblog.jpg" width="400" /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">Vừa ngon vừa hấp dẫn, món này thực sự rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong tiết trời se se lạnh của những tháng cuối năm.</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. Sơ chế</em></strong></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Lươn sơ chế sạch, khứa trên thân rồi cắt khúc vừa ăn, ướp 1M sả băm, 1m tỏi băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước mắm, ít tiêu và 1M dầu điều, để thấm.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Khoai sọ cắt miếng vừa ăn, chiên sơ. Ớt hiểm đập dập. Rau om, ngò gai cắt nhỏ.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Om lươn</em></strong></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Phi thơm sả và tỏi băm, cho lươn vào xào săn, thêm khoai sọ, ớt hiểm và 1 chén nước nóng, nêm ½ m đường, om nhỏ lửa đến khi lươn chín, nước gần cạn thì tắt bếp.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Cách dùng</em></strong></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Múc lươn ra dĩa, rắc thêm tiêu và ngò gai. Dùng nóng với cơm.</div> <br /></div>

Lươn om khoai sọ

Vừa ngon vừa hấp dẫn, món này thực sự rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong tiết trời se se lạnh của những tháng cuối năm. 1. S...

Đọc thêm »

Cá bống kho tiêu

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZhV4EwfLQNDLeKwoghKvc72sYn-ixFEvCYFeZoDEg5vj4B0SDb8rFTeHFtolGS7T-mVR8KkUmEZrJG7-gs3c2gkQOsKpt_Y4UvZA_DFYPJY_aunmXPWqFs79aZc_T9DpCdCs4_MrQrAJ3/s1600/ca%CC%81+b%C3%B4%CC%81ng+kho+ti%C3%AAu+manhhaiblog.jpg" width="320" /></div> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">Cá bống trứng kho tiêu là món ăn nhiều dưỡng chất vì gan cá chứa nhiều Omega 3 có tác dụng tốt cho thị lực và bổ thần kinh.</span><br /> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. Sơ chế</em></strong></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Thịt ba rọi cắt sợi nhỏ bản cỡ 0,3cm.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Hành lá rửa sạch, phần đầu trắng đập dập, cắt nhuyễn, phần lá cắt nhỏ.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Cá bống trứng làm sạch, rửa qua nước lạnh, để thật ráo, ướp với đầu hành trắng băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 2M nước mắm, 1m ớt bột, 1m đường và 1/2m tiêu.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Kho cá</em></strong></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Xào thịt ba rọi với ít dầu ăn cho săn và tươm mỡ, lấy thịt ra, giữ mỡ lại trong nồi đất, cho 1M đường vào để thắng màu caramel. Sau đó cho cá vào xóc nhanh và nhẹ tay để cá thấm caramel và săn lại. Nêm vào 1/2m nước mắm để dậy mùi thơm, cho thịt ba rọi đã xào vào, đảo đều.<br /> - Thêm nước nóng vào vừa xấp mặt cá, giảm nhỏ lửa, thỉnh thoảng lắc nhẹ nồi để cá và thịt thấm gia vị đều, nước gần cạn hết thì tắt bếp.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="background-position: 0px 0px; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Cách dùng</em></strong></div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Rắc tiêu và hành lá lên cá cho thơm. Dùng nóng với cơm trắng.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> Mách nhỏ nhé</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Kho cá chung với thịt ba rọi, cá sẽ ngọt, béo và thơm hơn.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Thắng đường caramel màu nước kho sẽ bóng sáng. Nếu không quen thắng caramel thì có thể ướp cá với ít màu dừa rồi đem kho bình thường.</div> <div style="background-color: white; background-position: 0px 0px; border: 0px; font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 4px 0px; vertical-align: baseline;"> - Khi kho cá nên đảo nhẹ tay để cá không bị nát. Cho thêm 1 ít nước mắm khi cá săn, món ăn sẽ thơm hơn.</div> </div>

Cá bống kho tiêu

Cá bống trứng kho tiêu là món ăn nhiều dưỡng chất vì gan cá chứa nhiều Omega 3 có tác dụng tốt cho thị lực và bổ thần kinh. 1. Sơ chế...

Đọc thêm »

Lươn om chuối

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lươn om chuối" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfpcBeI0YG-HjOCfPVgu53LQeuzMhcOnRnlAcmh9aw5zzfbsGWy4jhmS9eOCRqIvXLupP5_UsnbgtIlGpRfeeZnjqoAsaPAwN9pmwI4qli4S0_rzBqB9yne1KhXlBdHRHmbl-IUoNFWA-k/s1600/L%C6%B0%C6%A1n+om+chu%C3%B4%CC%81i+manhhaiblog.jpg" title="Lươn om chuối" width="320"></a></div> <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"></span><br> </div>

Lươn om chuối

Đọc thêm »

Cá lục kho kiểu nhật

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Món ăn độc đáo này cũng không mất thời gian lắm đâu mà thành quả thì tuyệt vời ,Nào cùng <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/">Manhhaiblog</a> thực hiện món ăn từ Đất nước mặt trời mọc này nhé " <a href="http://manhhaiblog.blogspot.com/2014/12/ca-luc-kho-kieu-nhat.html">cá lục kho kiểu nhật</a> "<br /><br /><div style="text-align: center;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnrW7i98Nodu3UEftVGfiVbM1UrsccdzFmcrvIS3kPP6_wB2DG0lklQwrs3ilW9I4mY28755OXSWtk0acJXxj6SZ2FPIsZQTA6rbYUooZ4wY67KCZqUqZxC-h53oIMg1Cy20nQDv3tyhwC/s1600/ca%CC%81+luc+kho+kieu+nhat+manhhaiblog.jpg" /></div> <br /><b><span style="color: red;">1.Sơ chế </span></b><br /><br />- Cá nục cắt đôi. Ớt sừng cắt khúc 2cm.<br /><br />- Tỏi đập dập. Ớt hiểm đập dập.<br /><br />- Gừng cắt lát rồi đập dập. <br /><br />- Ướp cá với ớt sừng, ớt hiểm, tỏi, gừng, 1/2m muối, 1/2m tiêu, 1m hạt nêm , 3m đường, 1M dầu điều, 2M nước tương, để thấm. <br /><br />- Pha hỗn hợp nước kho: 1m bột ngọt , 2M đường, 2M giấm gạo lên men LISA, 4M nước tương "Phú Sĩ".<br /><br /><span style="color: red;"><b>2. Thực hiện</b></span><br /><br />- Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên sơ cho cá có độ săn chắc, thêm hỗn hợp nước kho và 01 chén nước nóng và gừng. Đậy nắp. Kho nhỏ lửa. Khi cá chín, tắt bếp.<br /><b><span style="color: red;"><br />3. Cách dùng</span></b><br /><br />- Dùng nóng với cơm.</span></div>

Cá lục kho kiểu nhật

Món ăn độc đáo này cũng không mất thời gian lắm đâu mà thành quả thì tuyệt vời ,Nào cùng Manhhaiblog thực hiện món ăn từ Đất nước mặt trời...

Đọc thêm »