Sườn Sốt Bánh Gạo Kiểu Hàn Quốc

Xin Chào các bạn chúc các bạn ngày chủ nhật vui vẻ và có ý tưởng cho bữa ăn bên gia đình thật ấm cúng và hạnh phúc nhé,

Hôm nay dảnh dỗi mình xin chia sẻ bài viết này ,đây là món ăn mình sưu tầm trên internet .xin chia sẻ để các bạn thay đổi chút không khí gia đình ngày cuối tuần nhé.Sườn sốt bánh gạo kiểu hàn.

1 Nguyên liệu :

- Xương Sườn heo 500g " loại ngon nhé"

- Bánh gạo hàn quốc 250g

- Xì dầu,dầu mè,dầu hào.

- Hành ,tỏi cắt nhỏ 20g

- Gừng , hoa hồi khô,,quế khô

- Hạt tiêu

- Hành lá

2 Sơ chế:

Chúng ta đem xương sườn chặt khúc 4cm rồi rửa thật sạch nhé trần qua nước sôi cho hết chất bẩn .

đặt chảo dầu phi sườn với hành tỏi băm cho thật thơm và cháy cạnh,

Xong rồi cho 1 bát nước, quế khô,hoa hồi khô,dầu mè,xì dầu,dầu hào đun sôi lên với sương xườn khoảng 10 phút.

khi gần cạn chúng ta cho bánh gạo vào chảo đun tiếp đến khi chúng ta cho đũa cái ngoáy đều thấy dẻo rùi bắc ra " lưu ý nên đun nhỏ lửu thui nha ".

Vậy là xong rồi các bạn bây giờ chúng ta múc ra đĩa nha rùi rawsch chút hành lá.hạt tiêu vào cho thêm phần cay cay ngọt ngọt nhé.