Cách Nấu Món Lẩu Nhật Bản Ngon Và Lạ

Món lẩu nhật bản cũng rất thú vị các bạn rất ngon về hương vị ,phong phú về mầu sắc đặc biệt nhiều chất dinh dưỡng ,vitamin,chất đạm,ít chất béo,canxi,Chất sắt...
hương vị cũng rất lạ nữa nhé các bạn,hãy cùng manhhaiblog tiến hành nhé

"   Hướng dẫn cách làm món lẩu nhật bản.,Món lẩu nhật bản làm như thế nào,lẩu nhật bản có những thứ gì.làm lẩu nhật bản chuẩn bị những thứ gì?...."

1 Nguyên Liệu

- 200g thịt bò
- 150g chả mực
- 200g mực tươi
- 100g củ cải, cà rốt
- 30g nấm kim chi nâu
- 30g nấm bào ngư
- 30g nấm linh chi trắng
- 30g nấm đông cô tươi
- 30g rau tần ô (cải cúc)
- 30g cải thìa (cải chip)
- 50ml rượu sa kê
- 3 miếng đậu phụ
- 5 cây thanh cua
- 2 miếng phổ tai
- 600ml nước dùng gà
- 1 thìa súp bột dashi

2 Sơ Chế :

- Củ cải và cà-rốt gọt vỏ thái miếng. Phổ tai rửa sạch, thái miếng. Đun phổ tai với rượu sa-kê rồi cho nước dùng vào đun sôi. Sau đó, thả củ cải và cà-rốt vào. Khi củ cải và cà-rốt chín, nêm bột dashi nấu sôi.
- Nước dùng chín, khi dùng thêm chả mực, thanh cua, mực tươi, thịt bò, nấm, đậu phụ và các loại rau vào. Dùng kèm với mì.

=>  Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn  này nhé