Gà Luộc Xé Sợi Chộn Xa Tế

Món này cũng hấp dẫn nha các bạn ,hình thức đẹp mắt,cách làm đơn giản ,cải thiện vị ăn mới cho mọi người mà nguyên liệu vẫn từ con gà luộc nhé.
Món ăn này cũng là một món ăn có hương vị lạ,ngon nhiều chất dinh dưỡng .


1 Nguyên Liệu:
- Gà luộc 1kg
- Gừng củ 1 củ
- Hành lá 3 cụm
- Hạt tiêu 1 thìa
- Sa tế vừa đủ
- Đường 1/2 thìa
- Muối súp 1/2
- Ớt 1 quả
- Chanh vắt  1 quả
- Vừng giang thợm 1 thìa

2 Sơ chế :

- Gà đã làm sạch đem luộc với gốc hành,gừng củ,hạt tiêu,1  ít muối.

- Sau khi luốc xong gà để nguội,chúng ta xé thịt gà ra thành  nhiều miếng nhỏ : xé chỉ :

- Chúng ta ướp thịt đã xé với muối và tiêu sao cho vừa đủ thôi nhé 

- Xong rồi chúng ta pha sốt xa tế với đường ,nước cốt chanh,sau đó đổ vào bát to có đựng thịt gà xé đảo đều,

- Rắc chút vừng,hạt tiêu,ớt tươi,lên trên bát to đựng ngà xé.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món ăn lạ và ngon nữa rồi chúc các thành công nhé