Làm Thế Nào Để Có Thịt Xông Khói Cuộn Cơm Thơm Ngon

 - Manhhaiblog chia sẻ với các bạn món ăn  lạ nữa nhé,có vẻ nó cũng cầu kỳ,bởi nhiều xuất ăn chắc cũng mất nhiều công lắm,nhưng các bạn nếu nấu ăn mà làm người khác khen ngợi,ăn ngon,vui vẻ là điều hạnh phúc nhất cho mình đó nha.

Sau đây mình  xin biến tấu chút xíu về món thịt xông khói này nha.

 "Thành quả đây nhé "

1 Nguyên liệu :

- Thịt ba chỉ 100g "mình làm cho 1 xuất ăn thôi nhé "

- Cơm trắng 1 bát

- Rau cải bó xôi 20g

- Vừng trắng,vừng đen 5g

- Dầu vừng 2ml

- Gia vị : gồm muối,hạt tiêu,rau thơm..

2 Sơ chế:

- Đầu tiên các bạn đặt chảo lên bếp,giang vừng trắng ,vừng đen thơm lên.

- Với cải bó sôi chúng ta đem rửa sạch,trần qua nước sôi,để nguội rồi cát nhỏ.

- Cho vừng đen vừng trắng vừa rang thơm,cho vào bát to chộn đều với cơm trắng,rau cắt nhỏ,dầu vừng,cùng các gia vị.

_ sau khi chộn đều xong chúng ta,dùng túi nilon sạch  cho cơm vừa chộn đều vào rồi nắm vừa bằng nắm tay để ra khay.

- Thịt ba chỉ thái mỏng và dài theo thớ thị,thái thành 8 miếng nha "1 xuất ăn mà "

- Dùng miếng thịt quấn lắm cơm bỏ vào chảo chiên qua cho ra bớt mỡ cho đỡ ngấy.

- Khi thịt hơi cháy cạnh,chúng ta tắt bếp cho ra đĩa .

Món ăn này rất thú vị cho những buổi đi picnic,

Hay cuối tuần cải thiện thêm phầm hấp dẫn và lạ mắt,món ăn này rất giầu chất dinh dưỡng,chất sơ,tinh bột rất tốt cho sức khỏe.

Chúc các bạn thành công với món ăn lạ này nhé.