Những ngày cuối tuần hay ngày lễ lớn các bạn không biết chế biến những món ăn gì vừa lạ lại vừa không tốn thời gian của bạn mà thành quả đem lại rất thú vị cho gia đình .
hôm nay chủ nhật Manhhaiblog mạo muội chia sẻ với các bạn món ăn đặc biệt này nhé :D
hôm nay chủ nhật Manhhaiblog mạo muội chia sẻ với các bạn món ăn đặc biệt này nhé :D
- 300g thịt bò bản to, thái mỏng
- 100g phô mai
- 1 quả ớt chuông
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 củ cà rốt
- Gia vị: muối tiêu, xì dầu.
2 Sơ chế và thực hiện.
- Trước tiên chúng đem thịt bò thái miếng to bản rồi xếp ra đĩa, rắc tí tiêu, muối vào, và xì dầu để khoảng 10 phút cho ngầm gia vị.
- Còn Cà rốt, hành tây, ớt chuông rửa sạch, cắt sợi dài bằng chiều ngang miếng thịt bò là được nhé.
- Luộc sơ cà rốt với tí muối cho mềm, vớt ra để ráo nước.
- Trải miếng thịt bò lên thớt, xếp lần lượt hành tây, ớt chuông, cà rốt, phô mai cắt miếng dài lên.
- Cuộn miếng thịt bò lại thật đều và chặt tay.
- Cuộn lần lượt cho đến hết chỗ thịt bò là ok rồi.
- Bật bếp làm nóng chút dầu trong chảo, cho từng cuộn thịt bò vào chiên sơ cho thịt vàng đều. Khi cho thịt vào chiên, bạn nhớ để phần mép nối của miếng thịt xuống mặt chảo để cho nó không bị bung ra nhé.
- Chúng ta chiên cho đến hết thịt, Gắp ra đĩa là gần như hoàn tất rồi.
Bò cuộn phô mai là món ăn ngon và bổ giầu chất vitamin,chất lipit,chất béo,glucozo,..rễ làm Có rau củ cuộn bên trong nên dù là món chiên và có phô mai cũng không tạo cho bạn cảm giác ngấy và nhiều năng lượng cho gia đình bạn.
Món này thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc họp mặt của gia đình chúc các bạn thành công với món ăn này nha.
Đăng nhận xét Blogger Facebook Disqus